Pão de queijo

Esta receitinha de pão de queijo além de ser fácil de fazer,é uma receita que sempre faço aqui em casa,afinal de contas nestes dias de friozinho é uma ótima pedida com chocolate quente ou uma xícara de chá.
Então que tal anotar a receitinha e sem preguiça ir pra cozinha tentar fazer!!!!

Ingredientes:
500 gramas de polvilho doce, mais 1 copo de (requeijão cheio) de polvilho.
6 a 7 ovos inteiros
1 colher rasa (sopa) de sal
1 copo (requeijão) de água
1 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite
200 gramas de queijo ralado (de saquinho)


Preparo:

Numa vasilha coloque o polvilho c/ o sal misturando bem  e reserve.Leve em uma leiteira a agua,leite e óleo para ferver,quando ferver retire do fogo e jogue em cima do polvilho na vasilha mexendo c/ uma colher até que misture.Quando estiver mais ou menos morno vá juntando aos poucos os ovos um a um mexendo com a mão até dar o ponto de uma massa elástica.Quando a massa estiver consistente e elástica acrescente o queijo ralado mexendo bem.Numa assadeira sem untar faça as bolinhas do tamanho da sua preferencia  com  ajuda de 2 colheres.Leve em forno pré aquecido 200graus até que cresçam e doure um pouquinho em cima dos pãezinhos.Sirva quentinhos!!!!